Pektine Prinzip Fruchtsäfte enthalten Pektinstoffe, die durch Fällung mit Ethanol isoliert werden können. Pektine sind Polysaccaride, die mit Zuckere und Genusssäuren stabile Gele bilden. Pektinstoffe werden in Orangensaft nachwiesen. Vorteile
PHYWE Stativfuß, teilbar, für 2 Stangen, d ≤ 14 mm
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02001-00
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1
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Stativstangen, Edelstahl, diverse Größen
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02059-00
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1
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Doppelmuffe, für Kreuz- oder T-Spannung
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02043-00
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1
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Drahtnetz mit Keramik, 160 x 160 mm
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33287-01
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1
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Löffelspatel, Stahl, l = 150 mm
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33398-00
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1
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Spritzflasche, 250 ml, Kunststoff
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33930-00
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1
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Trichter, Kunststoff, diverse Größen
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46895-00
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1
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Bechergläser, Boro, niedrige Form, diverse Größen
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46054-00
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1
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Bechergläser, Boro, niedrige Form, diverse Größen
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46055-00
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1
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Erlenmeyerkolben, Duran®, Enghals, diverse Größen
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36118-00
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1
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Messzylinder, Kunststoff, diverse Größe
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36629-01
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1
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Reagenzglas, Laborglas, 100 Stk., verschiedene Größen
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37658-10
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1
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Reagenzglasbürste, d = 20 mm, l = 270 mm
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38762-00
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1
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Reagenzglasgestell mit 6 Bohrungen, d = 22 mm, Holz ohne Abtropfstäbchen
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MAU-20042200
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1
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Stativring, mit Muffe, d= 100 mm
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37701-01
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1
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Stativklemme, Spannweite 80 mm mit Stellschraube
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37715-01
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1
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Laborthermometer , -10...+110°C, l=180mm, Tauchschaft 50mm
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38005-02
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1
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Reagenzglashalter bis d = 22 mm
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38823-00
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1
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Schutzbrille "classic" - OneSize, Unisex
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39316-00
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1
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Handschuhe, Gummi, Größe M, Paar
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39323-00
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1
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Glasrührstab, Boro, l = 200 mm, d = 6 mm
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40485-04
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1
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Pipette mit Gummikappe, l = 100 mm
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64701-00
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1
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Ethanol, absolut, 1000 ml
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30008-70
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1
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Citronensäure Monohydrat, 250 g
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30063-25
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1
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D(+)-Saccharose, 250 g
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30210-25
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1
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Wasser, destilliert, 5 l
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31246-81
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1
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Siedesteinchen, 200 g
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36937-20
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1
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Butanbrenner mit Kartusche, 220 g
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32180-00
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1
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Faltenfilter, diverse Größen
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47580-04
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1
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