Prinzip
Im Gegensatz zu Gasen lösen sich Salze in Wasser umso besser, je höher die Temperatur des Wassers ist. Durch Unterkühlen lassen sich metastabile übersättigten Lösungen herstellen, die eine höhere Salzkonzentration aufweisen, als sie der thermodynamischen Gleichgewichtsgröße bei gegebener Temperatur entspricht.
In diesem Schülerversuch werden gesättigte Lösungen bei verschiedenen Temperaturen sowie eine übersättigte Lösung hergestellt und die Eigenschaften untersucht.
Vorteile
-
Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit zahlreichen Versuchen aus dem Bereich Anorganischer Chemie - Wasser, einfacher Aufbau einer Unterrichtsreihe
- Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit
- Gefährdungsbeurteilung für Schüler und Lehrer erhältlich
- Einfaches Lehren und effizientes Lernen beim Einsatz der verfügbaren interaktiven Experimentier-Literatur