Prinzip
Wenn du zwei Pflanzen hast, von denen die eine einen trockenen Standort bevorzugt und die andere einen feuchten, welche deiner Bodenproben würdest du für welche Pflanze auswählen? Die Pflanze, die besser an einem trockenen Standort wächst, braucht einen Boden, bei dem der Sandanteil höher ist. Pflanzen, die es feuchter mögen, brauchen einen lehmigeren Boden.
Werden die Wurzeln zu feucht, wie es bei Lehmböden der Fall sein kann, dann verfaulen sie. Läuft das Wasser zu schnell ab, was bei Sandböden passiert, so trocknen die Wurzeln aus und schrumpfen. Die meisten Pflanzen bevorzugen einen Boden, der aus über ein ausgewogenes Sand-Lehm-Verhältnis verfügt. Humusreicher Boden mit viel verrottetem organischen Material hält die ideale Wassermenge für das Pflanzenwachstum. Außerdem spielt bei der Wasserkapazität des Bodens das Krümelgefüge eine große Rolle. Jeder Krümel ist ein kleiner Wasserspeicher, der sich bei Regen auffüllt und das Wasser dann nach und nach abgibt.