Beschreibung
52 ausführliche Versuchsbeschreibungen zu den Gerätesets [Chemie Set 2 und 5]. Mit Schülerarbeitsblättern und Lehrerinformationen.
Themenfelder
- Eiweiße
- Fette
- Genussmittel
- Gewürze
- Kohlenhydrate
- Vitamine und Mineralstoffe
- Wasser
- Zusatzstoffe
Ausstattung
- DIN A4, geheftet, s/w